Over mij

Hoi, mijn naam is Britta. Een aantal jaar geleden ben ik in aanraking gekomen met Thich Nhat Hanh.  Zijn leer en vooral zijn uitstraling maakte toen al een enorme indruk op me. Sindsdien verdiep ik me in mindfulness. 

Met  The Art of Mindful Cooking wil ik laten zien dat meditatie mogelijk is bij elke handeling in het dagelijks leven. Jezelf bewaren terwijl je midden in de wereld staat is voor mij het toppunt van meditatie. 

Ik heb veel affiniteit met koken en wil de mindfulness daarom brengen door het koken. Door met volledige aandacht te koken, wordt het koken magisch. Het is een manier om te verbinden met jezelf en met de wereld. Daarnaast heb ik de overtuiging dat je alleen met aandacht en inzicht écht goed kan koken . 

Leer daarom de kunst van het koken voor innerlijke en uiterlijke voeding!